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第8章 油鹽炒肉

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綠嚼了好幾下,皺著眉頭把味道跟泥巴一樣的赤尾蠍咽下去,“夏,不好吃。”

“都說沒熟了。”顏冬夏算是對吃貨有了新的認知,沒熟的東西能好吃到哪裏去哦?

心急吃不了熱豆腐,那話不是白說的。

一聽不好吃,虎崽子老神在在地坐了回去,悠閑地舔著爪子上的毛,仿佛先前那個躍躍欲試想去石鍋裏撈吃的崽不是他。

緊跟其後,小貓崽子依偎在顏冬夏腿邊,兩只爪爪並排放好,仰望著石鍋,當一只安靜的小毛團。

時間一分一秒過去,風中的香氣越來越濃。

一開始,因為綠親口說過不好吃,幾人還能忍一忍,爭取等熟了再吃。

當陌生的香味越發濃重,鉆入鼻子,勾引饞蟲,這份忍耐力逐漸消失殆盡。

隱約有吞咽口水的聲音傳來。

綠:“夏,好了嗎?”

河:“夏,還沒嗎?”

虎崽子:“嗷?”

小貓崽子:“嗷嗚?”

不一會兒,就有人和崽催促。

顯然是因為油炸蠍子陌生又勾人的味道坐不住了。

顏冬夏第一次親手制作黑暗料理,直覺應該差不多後,用簡易筷子從鍋裏夾出一只,“誰先來?”

“嗷!”虎崽子舉起小爪爪,小貓崽子不甘落後。

他們倆動作算快的,還是不如綠快。

她拿著樹枝戳進石鍋裏,戳起一只油炸蠍子就往嘴裏放。

剛從油鍋裏出來的食物,溫度絕對不是人體能夠簡單承受的。

綠當即被燙得吐了出來,東西沒落地又被她用手接住,丟了回去,再次重覆吐出來,丟回去的動作。

旁觀一切的顏冬夏:“……”好想把那兩只黑手給洗幹凈了。

綠被燙成這樣,虎崽子和小貓崽子都不急了,兩小只排排坐,乖巧地張開嘴等投餵。

顏冬夏吹涼後,第一只給虎崽子,第二只給小貓崽子。

油炸食品是末世之後人類依然最喜歡的食物之一,自有其被人追捧的原因。

那滾燙酥脆的口感,每一口下去都能聽到的哢嚓聲,與酥脆裏包裹的鮮味,令人欲罷不能。

綠的舌頭被溫度燙到,品嘗食物的靈敏感少了很多,即便如此,吃完第一只後,眼睛裏幾乎要迸出光來。

根本不用問她口感如何,從那不停往石鍋裏撈油炸蠍子的頻率就能看出來。

虎崽子和小貓崽子也是第一次吃。

比起有手動作更靈敏的綠、河,他們倆那握不住筷子,又不能直接伸進油鍋的厚實爪子吃虧不少。

看他們吃得那麽歡快,梟和巫流掰了兩根樹枝,學顏冬夏的樣子夾。

第一次使用筷子,不怎麽好掌握要領,兩三次沒夾上來立即采取和綠一樣的辦法。反正赤尾蠍有一個拳頭那麽大,直接拿樹枝插進赤尾蠍的身體再帶出來就好。

吃完第一只,當顏冬夏夾第二只給虎崽子的時候,虎崽子搖了搖小腦袋,踮著後爪,兩只前爪爪把油炸蠍子推到顏冬夏嘴邊:你吃!

顏冬夏頓時被感動得不要不要的,照著虎崽子的腦門親了一口,“我不吃這個,你吃就好。”

被萌物暴擊,打了雞血般給虎崽子搶食投餵的顏冬夏,沒註意到虎崽子被親時的呆滯,反應過來後臉上冒出來的粉紅,還有那羞澀得快滴血的圓耳朵。

四人二崽光顧著吃,顧不上遠處聞到勾人香氣流著口水卻不被允許靠近的族人們。

綠與河光顧著自己吃,梟和巫流自己吃的同時還兼顧兩個兒子,而顏冬夏則是趕緊把熟了的油炸蠍子弄出來。

用筷子一只只夾太麻煩,好在盛油渣的時候已經削了粗糙版鍋鏟,否則實在不方便。

顏冬夏暗暗嘆氣,琢磨著明天有空了得把用得上的廚具弄一套出來,省得要用的時候還得現做。

大點的石鍋是沒有了,小的石碗倒是有兩個,是綠與河為了拿油渣給伴侶拿來的。

赤尾蠍個頭大,兩個石碗再怎麽壓也是裝不下全部的。

顏冬夏看向不遠處拼命咽著口水的族人們,“油渣蠍子再在鍋裏放一會兒就要焦了,焦了會苦很難吃,還是讓族人們趕緊分了吃掉吧。”

焦了是什麽口感,幾人不太清楚,很難吃三個字就太好理解了。

聞言,巫流朝綠與河使了一個眼色,兩人立即捧著石碗過去,圍在前面的族人們一人拿一只,很快就沒了。

“天哪,怎麽會這麽好吃?”

“我從來沒吃過這樣的東西!”

“赤尾蠍還能這麽吃的嗎?!”

“啊啊還想吃怎麽辦?”

等的就是你這句話!

綠笑了:“想吃就去拿石碗!”

河催促道:“動作快點!夏說了,油炸蠍子再不盛出來,要變難吃了。”

話音一落,原地只剩最後兩個族人——為了阻止族人過界,他們倆無法離開。

綠與河趕緊回去,盛了兩碗給他們。

不一會兒,族人們陸陸續續地捧著石碗回來,來得快的每個人多多少少全都分到油炸蠍子。

一批油渣蠍子炸完,煉出來的油少了不少,赤尾蠍還剩很多。

顏冬夏:“再給我一些肉吧?可以做油渣,煉出來的油能做油炸蠍子,剩下來的油還能炒個菜,不會浪費的。”

“好!”巫流比梟答應得更快。

梟持同樣意見,走過去吩咐還抱著石碗啃油炸蠍子的族人:“扛點肉回來,夏要做油渣和油炸蠍子。”

至於那什麽沒聽說過的炒菜,等實物出來了再說也不晚。

一聽還能有好吃的,族人們“嗷嗚”一聲,紛紛出手。

於是,顏冬夏望著小山般的獵物,傻眼了。

這群人是把這段時間的獵物全搬過來了嗎?做完這些,她的手都要斷了。

見此,巫流和梟不太好意思。

部落太貧窮,沒吃過什麽好的,偶然吃到油渣和油炸蠍子這樣的美味,根本擋不住美食的誘惑。

“不好意思啊夏,他們有點傻。”巫流毫不留情地抹黑白虎一族,“你教教綠跟河,讓她們幫你一起。”

鹽還沒煮完,巫流騰不出手來,也不能讓其他族人過來幫忙,否則還能更輕松點。

綠與河興奮地抓過獵物,“夏,要怎麽弄?”

顏冬夏望著她們黑乎乎的不知道多久沒洗的爪子,嘴角微抽,“過來,先洗手。”

那麽臟的手,拿筷子戳,她稍微忍忍就過去了,綠剛剛那樣反覆用手拿食物往嘴裏丟已經很考驗她的忍耐力了,兩個人再直接用那樣的手接觸給幾百口族人吃的食物,忍不了!

“不行!”綠搖頭。

“太浪費了!”河不讚同。

“聽我的。”顏冬夏很堅持,“接觸食物前不洗手,吃食物的人容易生病。”

綠與河很想說“我們這麽多年沒生過病,不需要洗手!”,但看見巫流和梟丟過來的“照做”眼神,只能乖乖聽話。

洗完手,綠與河還來不及感嘆自己全身上下唯一兩處白嫩嫩的手,立即就被顏冬夏叫去處理獵物。

顏冬夏有點傷腦筋,她的瑞士軍刀不能分給那麽多人用。

不等她想出解決辦法,綠與河扯掉獸皮裙,原地變成兩只大老虎。

大老虎其他部位全是黑色,就兩只前爪白得晃眼,黑白對比明顯。

從肉墊裏伸出來的利爪更是鋒利不已,僅僅那麽一劃,就劃開獵物的皮毛,露出裏面的肉來。

問題解決。

顏冬夏教她們倆切割獵物身上的肥肉,先一大塊一大塊地切,洗幹凈之後再切成小塊的。

只有小塊的肥肉才能炸出脆脆的油渣來。

等鹽煮好,巫流仔細地收好鹽,那只石鍋也騰了出來。

人手多了之後,巫流與河各自坐鎮一只石鍋,炸完油渣炸蠍子。

一時間,整個白虎部落到處圍繞著食物的香氣,族人們的驚嘆聲。

赤尾蠍的數量再多,分到幾百口的族人身上,也就一人吃一只。

興許分到最後,只能兩三個人吃一只。

顏冬夏還在想“這樣分配不均會不會不太好?”,然而族人們本身並不怎麽在意,已經在商量明天要多抓些赤尾蠍。

讓她白擔心一場。

炸完油炸蠍子,還剩下不少油。

顏冬夏忙忙碌碌那麽久,就吃了一點油渣,不頂飽,掏出肥瘦均勻已經泡出血水的肉,用瑞士軍刀切成薄薄的一片片。

而後借著油鍋,開始炒肉。

白虎部落要什麽沒什麽,顏冬夏餓了,沒想再折騰,直接炒肉,再從巫流那要點鹽過來。

炒熟後,嘗一口,眉頭微皺。

“怎麽樣?”綠看得眼睛一眨不敢眨。

“不好吃嗎?”河註意到顏冬夏的眉頭皺了起來。

“佐料不夠,不是很好吃。”只有油和鹽的炒肉能好吃到哪裏去呢?

顏冬夏微嘆,給仰著小腦袋看她的虎崽子夾了一筷,“嘗嘗。”

虎崽子聽媳婦兒說不好吃,還以為是真不好吃,結果一入口,鮮嫩微燙的肉汁在舌尖迸開,肉的鮮嫩被鹽勾了出來,好吃得他想把舌頭吞下去。

“嗷嗚嗚?”媳婦兒,這還不好吃嗎?

顏冬夏聽不懂,其他人可是全聽懂了,當即一個個吃了起來。

綠:“哇,超好吃!”

河:“比油渣更有味!”

梟:“好吃。”

巫流:“咦,很好吃啊。”

小貓崽子:“嗷嗷嗷!”嫂子你太棒啦!

顏冬夏:“……”看來是時候把大種花家的美食拿出來了,讓他們見識見識什麽才是真正的好吃!

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